ترقبوا.. أكياس "ذكية" تعلمك بانتهاء صلاحية الطعام!!

نور منتديات العرب
علوم
===========
قد يحدث الا تنتبه ربة المنزل لانتهاء صلاحية الطعام المخزون في الثلاجة، لذلك، وللحد من ظاهرة التسمم المنتشرة جراء تناول الطعام الفاسد والمنتهية صلاحيته، يعمل باحثون بريطانيون على تطوير أكياس تخزين "ذكية" تعطي مؤشراً عند انتهاء صلاحية الطعام أو فساده.

ترقبوا.. أكياس "ذكية" تعلمك بانتهاء صلاحية الطعام!! Naylon270

اكياس للتقليل من التسمم!!

وأفادت هيئة الإذاعة البريطانية (بي بي سي) أن الباحثين في جامعة (ستراثسلايد) يعملون على تصنيع أكياس من "البلاستيك الذكي" يتغير لونها لدى فقدان الطعام لصلاحيته. ويموّل برنامج للأبحاث هذا المشروع بـ 325 ألف جنيه إسترليني .
ويأمل فريق البحث بأن تتمكن هذه الأكياس من تنبيه المستهلكين عندما يفقد الطعام عذوبته بسبب عدم التخزين الصحيح انتهاء الصلاحية أو عدم التبريد المناسب.
ويسعى العلماء إلى ابتداع هذه الأكياس الرخيصة الثمن التي يتغير لونها مع فقدان الغذاء المخزن فيها لصلاحيته. ويقدّر وزن الطعام الذي يرمى في بريطانيا سنوياً بقرابة 8.3 ملايين طن، في حين تسجل كل سنة حوالي مليون حالة تسمم غذائي فيها.

اي احنا بدنا نخزن طعام لسنه .كل اسبوع مشتريات وخلصنا من موضوع التخزين اللي ما الها طعم.والخزين السنوي معروف ما بتنتهي مدته.الا بكون الطازج متوفر بالاسواق.
وشكرآ.

خبر حلو كثييييير

مشكوور

» هنك دائمآ حل لأعقد المشاكل ....قصة ذكية
» نصائح ذكية لتغري زوجك على معاشرتك!!
» ترقبوا.. فيلم فكاهي جديد عن الفيسبوك ومؤسسه
» ترقبوا نهاية العالم في 21 مايو/ايار 2011 الساعة السادسة مساءا
» تأثير الطعام على الفتيات صور