Elnor News اعداد الموقع
عدد الرسائل : 3018 نقاط : 20848 تاريخ التسجيل : 03/06/2010
| موضوع: اليكم طريقة تحضير شوربة البصل!! السبت 25 سبتمبر 2010 - 13:01 | |
| هل تحب تناول شوربة البصل ؟ نقدم اليوم لكل محبي الحساء مقادير وطريقة تحضير شوربة البصل. بالهنا والشفا..المقادير: 25 جرام زبدة 2 ملعقة طعام زيت زيتون 6 بصلات متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة ملعقة كبيرة سكر 4 كوب مرقة لحم ملح وفلفل أسود القليل من الخل (حسب الرغبة)الطريقة: 1. يسخن الزيت أو الزبدة في القدر. 2. تضاف شرائح البصل وتحرك على نار خفيفة بين الوقت والآخرحتى يذبل البصل ويصفر لونه (من 20 – 25 دقيقة). 3. ينثر السكر فوق البصل مع استمرار التقليب فوق النار لمدة 5 دقائق. 4. تضاف مرقة اللحم ثم يضاف الخل والملح والفلفل الأسود ويترك ليغلي مدة 15 دقيقة. 5. تقدم الشوربة مع شرائح الخبز الفرنسي المحمصة. 6. لعمل شرائح الخبز الفرنسي المحمصة، يقطع رغيف خبز فرنسي الى شرائح سميكة بعض الشىء وينثر فوقها جبن مبشور وتوضع تحت الشواية حتى يذوب الجبن. | |
|
هديل نور منتديات العرب
عدد الرسائل : 78 نقاط : 10630 تاريخ التسجيل : 21/12/2009
| موضوع: رد: اليكم طريقة تحضير شوربة البصل!! السبت 25 سبتمبر 2010 - 15:26 | |
| | |
|
الاماكن [ نور نشيط ]
عدد الرسائل : 182 نقاط : 10526 تاريخ التسجيل : 09/05/2010
| موضوع: رد: اليكم طريقة تحضير شوربة البصل!! الأحد 26 سبتمبر 2010 - 0:21 | |
| | |
|
moha523 [ نور مجتهد ]
عدد الرسائل : 458 نقاط : 10988 تاريخ التسجيل : 14/07/2010
| موضوع: رد: اليكم طريقة تحضير شوربة البصل!! الأحد 26 سبتمبر 2010 - 13:25 | |
| | |
|
سحرالشرق [ عضو متميز ]
عدد الرسائل : 1507 العمر : 47 نقاط : 12483 تاريخ التسجيل : 27/02/2011
| موضوع: رد: اليكم طريقة تحضير شوربة البصل!! الثلاثاء 16 أغسطس 2011 - 19:41 | |
| | |
|