بلاباسكن روبنز بلا موفنبيك تعالوا شوفوا

بسم الله الرحمن الرحيم

هناك عدة طرق لعمل وتقديم الآيس كريم بشكل مغري ومميز
خصوصاً اذا كان ضيوفك شخصيات مهمه على قلبك *_^

اتركم مع الطرق
7
7
7
7

:::الطريقه الاولى:::

اول شئ تعملين الكاكاو في حمام مائي
ومن ثم يوضع على كيس غير قابل الى التصاق
وتفرش الكاكاو عليه مثل هذا الشكل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

.
.

وهنا تضعي تحت الكيس كاسه حتى ياخذ الكاكاو الشكل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

.
.

وثم يوضع في الفريزر لمدة 15 دقيقه وهذة جدا مهمه حتى تصبح مثل هذا لشكل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

.
.

ومن ثم يوضع الايس كريم ويزين حسب الرغبه ويقدم
بالف صحه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 626x640.[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

.

.

.

:::الطريقه الثانيه:::

كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو
وهذا النوع لايحتاج الى تعليق
بس بختصار اليكم الشرح
تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه
حتى ما يخرب الشكل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

.
.

بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

.
.

وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

.
.

ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذة لصورة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

.
.

وهنا ينزع القالب بهدوء
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

.
.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

.
.

ثم تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 640x515.[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

.

.

.

:::الطريقه الثالثه:::

وهي مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض

تحتاجين الى كاكاو ابيض
وايس كريم الفريز او فراوله
ايس كريم الفانيليا
والحشوة مربى الفراوله
تعمل نفس القالب الاول بالضبط
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 640x555.[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

.
.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 640x572.[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

.
.
.
بالهناء والعافيه على الجمـــيـــــــع
واتمنى تعجبكم الطرق

منقوووووووول

__________________

الله انا هاكلة كلة مش هسيب ولا حتة

ايه الايس كريم الرائع ده يا هدي
سايبه مني تاكله كله مش تنادينا
موضوع رائع

Merci un million de

الله يعطيج العافيه ضج ممممممممممممممممممممغري

يم يم يسلمو

يسلم ايدك وعاميلك يا هدى

واو روعة

» تعالوا معي في رحلة حب
» مول ازياء نور منتديات العرب (تعالوا احضروا الافتتاح)!!!!
» تعالوا نحكي قصة فانوس رمضان ونعيش الجو سوا
» شوفوا أنذل ست رجال
» الحقوا شوفوا احلى الاثاث المغربى